新華指數農業市場研究中心監測：定西商品薯出貨減緩且價格繼續走低，生產高峰期的馬鈴薯淀粉出廠價格亦是下行，同期種薯價格亦是穩弱。截至11月3日，定西一級商品薯產地批發均價為1785.11元/噸，環比下跌2.61%；定西原原種出貨均價為4082.04元/萬粒，環比下跌0.09%；定西馬鈴薯淀粉出廠均價為9360.87元/噸，環比下跌0.37%；同期僅有馬鈴薯全粉出廠價格高位持穩運行。

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